.
c таджикского с русского

ғелак

1. шарик; 
гранула; 
~и орди алаф гранула из травяной муки; 
2. кул. фрикадельки; 
угрон ~дор суп-лапша с фрикадельками; 
аз гӯшт ~ кардан приготовить фрикадельки