турш

1. кислый; 
себи ~ кислое яблоко; 
2.закисший, прокисший; 
шири ~ прокисшее молоко; 
~ кардан делать кислым; 
квасить, заквашивать; 
б) хим. окислять; 
рун худро ~ кардан хмуриться, делать недовольное лицо; 
~ шуда чӯшндани чизе брожение