.
c русского с таджикского

перебродить

сов. 
1. ҷӯшида расидан; 
вино перебродило май ҷӯшида расида// перен. разг. баъд аз зиндагии пурташвиш осудахотир шудан (ба эътидол омадан) 
2. турш шуда гузаштан, турш шуда вайрон шудан; 
тесто перебродило хамир турш шуда гузашт