.
c русского с таджикского

недожарить

сов. 
1. что нимкора бирён кардан, нимбирён кардан; 
недожаритьрыбу моҳиро нимбирён кардан 
2. что, чего кам пухтан; 
недожарить пирожков кам самбӯса пухтан